I consigli di Enrico Arcelli, grande medico dello sport. Mangiare ‘quanto’ e ‘quando’ è determinato dal tipo di attività fisica svolta. È importante dare sempre all’organismo tutti i nutrienti necessari al buon equilibrio, mentre occorre fare attenzione alle calorie giornaliere assunte  Lega Volley e Fondazione Veronesi: scopri il progetto

Quinto e ultimo appuntamento con la rubrica "Le regole della buona salute a tavola". Oggi parleremo della dieta per gli sportivi Le regole della buona salute a tavola

In presenza di malattia i reni perdono la capacità di filtrare le scorie e i sali minerali in eccesso. Importante è impostare una dieta con poche proteine e poco sodio La ricetta: Crocchette di germogli e verdure

La nutrigenomica, la scienza che studia il rapporto fra genoma e dieta, e la nutrigenetica che, studia le interazioni fra alimentazione e genoma di un particolare individuo, tenendo conto delle varianti genetiche di diverso tipo, sono il grande sogno delle scienze della nutrizione. Ce ne parla oggi la professoressa Chiara Tonelli

Risponde Massimo Agosti, pediatra neonatologo, direttore dell’unità operativa Nido, Neonatologia e Terapia Intensiva Neonatale dell’Ospedale di Circolo Fondazione Macchi di Varese. La dieta in gravidanza e durante l'allattamento

Risponde Luigi Badano, dirigente medico della Cardiologia all’Azienda Ospedaliera di Padova Proteggere il cuore si può. Ecco come

Risponde Felice Cosentino, Direttore della Struttura complessa di Gastroenterologia e di Endoscopia digestiva dell'Ospedale San Giuseppe di Milano La dieta di preparazione

Un'alimentazione varia è la prima prevenzione dell'anemia. Anche la dieta vegetariana è un'ottima alleata

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Arriva dal mare il tesoro di acidi grassi polinsaturi che proteggono cuore e arterie. Una ricetta semplice e gustosa, a base di pesce azzurro e legumi, che piacerà anche ai bambini

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