Sostieni Fondazione Veronesi, dona ora

Insieme per il nostro futuro. Sostieni la ricerca e la cura!

Dona ora

Download

Le Antocianine. Dalla natura un alleato importante della nostra salute

Cosa sono le antocianine, dove si trovano e perchè sono utili? Perchè aumentare le porzioni di frutta e verdura in tavola? E perchè sono così importanti i colori degli alimenti? Cos'è la nutrigenomica e in che modo ci riguarda tutti? Succo, frutto fresco o integratore si equivalgono?

Queste e tante altre risposte in un quaderno pratico e maneggevole per rispondere ai più attuali dubbi su dieta sana e salute, con rigore scientifico e linguaggio chiaro per tutti. Troverete inoltre le tabelle con gli alimenti più ricchi di antiossidanti, i consigli per portarli in tavola e gustosissime ricette.

Le Antocianine. Dalla natura un alleato importante della nostra salute

scarica

Per poter scaricare il file devi essere registrato


Altri

Da non perdere

News dalla Fondazione Eventi Iniziative editoriali Il meglio dai Blog Video