alimentazione

I lipidi, secondo una ricerca francese, modificano la flora batterica intestinale che, a sua volta, aumenta il rischio di parodontite

Le molte proprietà nascoste del sedano

06-12-2012

Crudo o cotto, il sedano fa bene all’organismo, alla linea e al portafoglio. Ecco tutti i buoni motivi per cui la ricerca scientifica più recente ci suggerisce di metterlo in tavola

Spezie: attenti alle allergie

28-11-2012

Di gran moda la cucina insaporita di aromi, ma aumentano le allergie alla cannella, noce moscata, salvia e anche molti profumi danno intolleranza

Super spaghetti per battere tumore e diabete

15-11-2012

Spaghetti e le proprietà nutritive del grano per combattere malattie cardiovascolari, tumore al colon e anche il diabete

Con Ikea tornano gli appuntamenti con "Bimbi in cucina, mamme in classe"

22-10-2012

Dal 27 ottobre nuovi appuntamenti con i nostri corsi di cucina salutare in due punti vendita di Milano

Il bambino grasso rischia di diventare un adulto malato

10-10-2012

I pediatri, riuniti a congresso a Genova, invitano i genitori a una maggior attenzione della dieta e propongono ricette per bambini che vanno bene anche per tutta la famiglia. Online il ricettario scaricabile

Obesity Day: consulenze gratis in tutta Italia

09-10-2012

Il 10 ottobre gli esperti nutrizionisti dell'Adi risponderanno a dubbi e alle richieste di informazione

Quando la medicina è servita in tavola

02-10-2012

Si chiama nutraceutica la scienza che studia le proprietà medicali di alcuni cibi. Dal cacao alla soia, al lupino gli alimenti che si dimostrano efficaci per molte patologie

Ecco tutte le stupide credenze sul tumore

01-10-2012

In fatto di cancro sono ancora troppi i falsi miti a cui molti credono: dallo stress al cibo biologico. Confusione tra fattori di rischio genetici e modificabili. A sbagliare sono anche i medici

Stanchi e stressati? E' colpa (anche) del magnesio

28-09-2012

Adeguatamente integrato nella dieta, il magnesio è un minerale del tutto sicuro e privo di effetti collaterali e controindicazioni. Attenzione però alle carenze o agli eccessi