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Burro, olio & C. : il vero e il falso - 8
13-05-2011I grassi di origine vegetale sono migliori dal punto di vista nutritivo
Burro, olio & C. : il vero e il falso - 1
13-05-2011Il burro è meglio crudo
Burro, olio & C. : il vero e il falso
13-05-2011La margarina può essere fatta anche in casa?
Burro, olio & C. : il vero e il falso - 7
13-05-2011E' consigliabile scegliere oli magri
Burro, olio & C. : il vero e il falso - 2
13-05-2011La margarina fornisce meno calorie del burro
Burro, olio & C. : il vero e il falso - 6
12-05-2011Il burro è difficile da digerire
Burro, olio & C. : il vero e il falso - 5
12-05-2011I grassi dovrebbero essere il 10% delle calorie complessive ingerite
Burro, olio & C. : il vero e il falso - 4
12-05-2011Con la dizione “olio d’oliva” si intende un olio di qualità
Cuocere gli alimenti: le uova
10-05-2011Crudo o cotto, alla coque, sodo o in frittata: le scelte più digeribili e sicure per il più semplice degli alimenti
Le conseguenze dell'alcol
10-05-2011Le indagini dell’Osservatorio Permanente Giovani e Alcool rivelano che i giovani in Italia (15 -24 anni) iniziano a bere in forme quasi sempre limitate al primo assaggio, intorno ai 13-14 anni e diventano consumatori di bevande alcoliche in modo consapevole dopo i 15 anni
L'alimentazione nell'età adulta
09-05-2011Evitare un eccesso di calorie e di grassi, proteggersi dalle malattie cardiovascolari e dall'osteoporosi: come scegliere ogni giorno i cibi giusti
Cancro dello stomaco: eliminare l'Helicobacter è come smettere di fumare
07-05-2011Una cattiva digestione può essere sintomo della presenza di Helicobacter. Individuarlo attraverso due semplici test può essere utile nel prevenire il cancro dello stomaco
Alcol e giovani: non serve proibire ma educare
07-05-2011Un'inchiesta dell'Osservatorio Permanente sui Giovani e Alcol rivela che nei giovani si diffonde la moda di un bere smodato e subito c'è chi chiede proibizioni. Ecco invece le raccomandazioni di Umberto Veronesi
Glioblastoma: aumenta la sopravvivenza
06-05-2011Per il glioblastoma, la piu' aggressiva fra le neoplasie del sistema nervoso centrale.
Sclerosi laterale amiotrofica (SLA): traumi come fattore di rischio
17-04-2011All'aumentare del numero di traumi è corrisposto un aumento del rischio di malattia
I 10 comandamenti del buon sonno per i bambini
17-04-2011Le raccomandazioni del Comitato internazionale della World Association of Sleep Medicine, che promuove la Giornata Mondiale del Sonno.
Agenda dei controlli: avviso agli utenti
17-04-2011I contenuti del portale Fondazione Veronesi rappresentano informazioni e consigli di carattere generale e non intendono sostituire il ruolo fondamentale del proprio medico. Quindi non dimenticare il rapporto con il tuo curante.
Essere informati per essere sani
17-04-2011Se il primo pilastro della prevenzione è il comportamento personale (incide sulla salute per il 40%, secondo studi recenti, e quindi incide il non fumare, il mangiare correttamente, il fare ogni giorno un po’ di moto), il secondo pilastro è certamente essere ben informati su tutte le possibilità diagnostiche e terapeutiche. La conquista della salute non è più concepibile come un compito riservato unicamente agli operatori della sanità, ma deve diventare un terreno su cui si confrontano e collaborano tutti i soggetti sociali e istituzionali: le Regioni, i Comuni, le Associazioni di volontariato, la scuola (che ha in sé la grande capacità di farsi promotrice di salute), le famiglie, il mondo della ricerca e della produzione.
Come ho detto a mia figlia che avevo un cancro
15-04-2011Ho 40 anni e una bellissima figlia di 12. Due anni fa, la scoperta della malattia e il dialogo più difficile da affrontare per una madre
La dieta mediterranea è la vera ricetta anti-asma
27-03-2011Vitamine e antiossidanti possono ridurre i sintomi respiratori. L'esperto consiglia: più equilibrio a tavola e tanto movimento
Esercizio fisico per combattere cancro e Alzheimer
25-03-2011L’attività fisica costante ridurrebbe in maniera significativa l’incidenza di cancro al colon, uno dei tumori più ribelli e insidiosi
Farmaco anti-tumorale cubano: nessuna evidenza scientifica sull'efficacia
25-03-2011Nonostante il presunto farmaco sia utilizzato da diversi anni non è stata ancora chiarita ufficialmente la composizione chimica del contenuto commercializzato
Ecco perchè e come nasce il vizio del fumo
25-03-2011Identificato il meccanismo che ci induce alla dipendenza da nicotina. La causa? Sembrerebbe una mutazione nel DNA
Cancro alla prostata: diagnosi precoce e accurata con gli ultrasuoni
25-03-2011L’esame prevede l’iniezione di micro bolle di un agente di contrasto. Obiettivo: diagnosticare la presenza e lo stadio di sviluppo del tumore senza la necessità di biopsia
Test di suscettibilità genetica: niente ansia per chi si sottopone
25-03-2011In aumento i test che permettono di conoscere la predisposizione alle malattie. Nessun cambiamento negli stili di vita anche nel caso di risultato positivo
