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Quali sono le esigenze dietetiche di una donna in menopausa?

04-11-2019

Le donne in menopausa ingrassano più facilmente. L'importanza di ridurre il consumo di cibi grassi e ricchi in sale. Il ruolo del calcio per proteggere le ossa

Si può assumere la giusta dose di fibre evitando la pasta integrale?

29-10-2019

Controllare la glicemia e assumere le fibre è possibile anche rinunciando alla pasta integrale. A patto però di apportare qualche modifica alla dieta

La dieta mediterranea rende più «sano» il microbiota intestinale

23-10-2019

Seguire una dieta mediterranea (prevalentemente vegetariana) aiuta a gestire le malattie infiammatorie intestinali (Crohn e rettocolite ulcerosa)

Ictus e infarti più frequenti se si mangiano poca frutta e verdura

07-08-2019

Il consumo insufficiente di frutta e verdura è responsabile ogni anno di oltre 2.8 milioni di decessi. Basterebbero due mele o tre ciotole di carote al giorno per proteggersi

La salute si protegge con più frutta e verdura nella dieta

28-11-2017

Confermati i benefici, anche con quantità inferiori rispetto a quelle indicate finora. La prevenzione inizia a partire dal consumo di 3-4 porzioni quotidiane di frutta, verdura e legumi

Dieta vegetariana e vegana: tutti i benefici e le differenze

30-01-2017

Quali sono le differenze tra le due diete? Quali benefici portano all'organismo? Lo spiega Elena Dogliotti, nutrizionista della Fondazione Veronesi

Una dieta contro i deficit cognitivi causati dallo stress

23-01-2017

Lo stress può mettere a rischio le nostre capacità cognitive: Gustavo Provensi vuole comprendere in che modo l’alimentazione possa contrastare questo processo

Così gli antiossidanti delle mele contrastano il tumore del colon-retto

30-12-2016

Uno studio del Cnr e dell’Università di Salerno mostra come i polifenoli, antiossidanti di cui sono ricche le mele, possono agire contro le cellule dei tumori

Nuove strategie per produrre la silimarina

11-07-2016

La componente, estratta dal cardo, mostra proprietà benefiche per diverse patologie. Laura Simoni studia come produrla in maniera più economica e sostenibile

Se la mente attiva ritarda i sintomi dell’Alzheimer

08-04-2016

Quanto servono l’attività intellettiva e fisica per la salute della mente? I dati di uno studio su Neurology e i consigli di un esperto: ecco cosa possiamo fare per prevenire le demenze