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I Quaderni - La salute in tavola

I Quaderni “La salute in tavola” – Fare le scelte giuste fa bene a tutti

In questa collana

Micronutrienti
Alimentazione
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Micronutrienti

I micronutrienti sono sostanze essenziali per l'organismo umano. Dal momento che non abbiamo la possibilità di sintetizzarli dobbiamo necessariamente assumerli attraverso l'alimentazione. Avere un'alimentazione il più...

Il pane
Alimentazione
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Il pane

Oggi il pane, almeno nei Paesi più sviluppati, incontra spesso un atteggiamento ostile. A volte è iscritto nella lista di alimenti da demonizzare, accusati di...

Alimentazione durante le terapie oncologiche. Bambini e adolescenti

Alimentazione durante le terapie oncologiche. Bambini e adolescenti

Quando un bambino si ammala di tumore questo dramma colpisce l’intera famiglia: cambia tutto perché, com’è giusto che sia, ci si concentra sul percorso di...

Speciale prima colazione

Speciale prima colazione

Secondo l’ultima rilevazione del 2016 del Sistema di Sorveglianza OKkio alla Salute promosso dal Ministero della Salute, in Italia l’otto per cento dei bambini salta...

Il pomodoro, protagonista della dieta mediterranea
Alimentazione
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Il pomodoro, protagonista della dieta mediterranea

Pochi alimenti sono altrettanto protagonisti della tradizione culinaria mediterranea come il pomodoro.Un ortaggio ricco di nutrienti, estremamente versatile da utilizzare in moltissimi modi e che piace...

Menopausa. I consigli alimentari della Fondazione Veronesi

Menopausa. I consigli alimentari della Fondazione Veronesi

La menopausa è una condizione femminile naturale. A volte può non essere un’esperienza facile, sia dal punto di vista psicologico sia fisico. Ogni donna vive...

Alimentazione durante le terapie oncologiche

Alimentazione durante le terapie oncologiche

L’alimentazione ricopre un ruolo vitale e primario, tipico dell’organismo in salute, anche nel caso d’insorgenza di una patologia importante come quella oncologica. La terapia “allarga...

Acque minerali. Una scelta di gusto e salute
Alimentazione
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Acque minerali. Una scelta di gusto e salute

Bere acqua è prima di tutto un bisogno: bere l’acqua migliore, ovvero quella che può contribuire alla nostra salute e al nostro benessere è una...

Speciale Terza Età

Speciale Terza Età

Dopo una certa età è fondamentale considerare l’alimentazione come un vero e proprio strumento di prevenzione, il cui obiettivo è di mantenere le persone in...

La pasta: salute e tradizione si incontrano
Alimentazione
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La pasta: salute e tradizione si incontrano

Viviamo in un’epoca in cui dieta, alimentazione e cucina sembrano essere una moda collettiva. La realtà è che nutrirsi in modo corretto sarebbe un’occasione in...

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