I Quaderni - La salute in tavola
I Quaderni “La salute in tavola” – Fare le scelte giuste fa bene a tutti
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I Quaderni “La salute in tavola” – Fare le scelte giuste fa bene a tutti
Secondo l’ultima rilevazione del 2016 del Sistema di Sorveglianza OKkio alla Salute promosso dal Ministero della Salute, in Italia l’otto per cento dei bambini salta...
Aggiornato
Pochi alimenti sono altrettanto protagonisti della tradizione culinaria mediterranea come il pomodoro.Un ortaggio ricco di nutrienti, estremamente versatile da utilizzare in moltissimi modi e che piace...
La menopausa è una condizione femminile naturale. A volte può non essere un’esperienza facile, sia dal punto di vista psicologico sia fisico. Ogni donna vive...
L’alimentazione ricopre un ruolo vitale e primario, tipico dell’organismo in salute, anche nel caso d’insorgenza di una patologia importante come quella oncologica. La terapia “allarga...
Quando un bambino si ammala di tumore questo dramma colpisce l’intera famiglia: cambia tutto perché, com’è giusto che sia, ci si concentra sul percorso di...
Viviamo in un’epoca in cui dieta, alimentazione e cucina sembrano essere una moda collettiva. La realtà è che nutrirsi in modo corretto sarebbe un’occasione in...
Il latte più di altri alimenti suscita domande e perplessità, forse perché come pochi altri tocca profonde implicazioni culturali, psicologiche e antropologiche. Ogni domanda è...
Tra i cereali, il riso occupa un posto di primaria importanza nella dieta mediterranea ed è sempre maggiore l’interesse sia del consumatore sia della comunità scientifica sulle...
Dopo una certa età è fondamentale considerare l’alimentazione come un vero e proprio strumento di prevenzione, il cui obiettivo è di mantenere le persone in...
Queste e tante altre risposte in un quaderno pratico e maneggevole per rispondere ai più attuali dubbi su dieta sana e salute, con rigore scientifico...
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