Stufi della solita pizza o della solita caprese in tavola?
Il pomodoro resta il principe della cucina estiva, ma permette di usare tanta fantasia. Ecco un piatto freddo che, con i pomodori crudi, fornisce un prezioso apporto di vitamina C e antiossidanti, con le proteine e il calcio della ricotta e dello yogurt.
Per saperne di più e provarla subito:
