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Mense scolastiche, si può fare di più

09-09-2015

La qualità mediamente è alta, ma ancora si spreca, non si fa la differenziata e si consumano poca frutta e verdura. Il pasto a scuola è un momento educativo fondamentale

SPECIALE MENSE SCOLASTICHE: ecco il menù dei nostri bambini

09-09-2015

Due milioni circa i piccoli studenti che consumano il pranzo assieme ai compagni. L'indagine del ministero della Salute promuove la refezione, ma in una scuola su tre non si serve la frutta a metà mattina

Stop ai cocktail dimagranti

10-08-2015

Decreto del Ministero della Salute che bandisce l'uso combinato di sette sostanze, non dannose se assunte singolarmente

Una dieta per non far invecchiare il cervello

13-07-2015

È l’obiettivo della ricerca di Luis Emiliano Pena Altamira, ricercatore messicano che lavora all’Università di Bologna: capire quale tipo di alimentazione mantiene sano il cervello negli anni

I chili di troppo sono causati dagli squilibri ormonali?

09-07-2015

VIDEOINTERVISTA - Risponde Annamaria Spada, direttore dell'unità operativa di endocrinologia e malattie metaboliche, ospedale Maggiore Policlinico di Milano

Gelato e dieta sono compatibili?

23-06-2015

Risponde Pier Luigi Rossi, Specialista in Scienza dell’Alimentazione e in Igiene e Medicina Preventiva, Professore all’Università di Bologna e della Repubblica di San Marino

Steatosi epatica: è la quantità di cibo a fare la differenza

13-05-2015

L’eccesso calorico in età pediatrica è la prima causa della più frequente malattia del fegato nei bambini. Ecco come difendere la salute dei nostri figli

Cosa mangiare prima di fare sport?

30-04-2015

Risponde Arsenio Veicsteinas, professore di Fisiologia Umana presso l'Università degli Studi di Milano

Niente grassi per i disturbi da ernia iatale: la dieta aiuta

27-02-2015

Per l'ernia iatale frutta, verdura, omega 3 e cereali sono fra gli alimenti più indicati. Ma attenzione anche a comportamenti quotidiani e stile di vita.

Dieta proteica e attività fisica contro la sarcopenia

10-02-2015

La perdita di massa muscolare è la causa che innesca nell’anziano una progressiva fragilità. Diversi studi dimostrano che proteine e moto quotidiani possono prevenirne l’insorgenza