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C'è di mezzo un gene se preferiamo i cibi salati

21-07-2016

Studi effettuati sui topi ipotizzano il ruolo della genetica nella predilezione verso i cibi saporiti. La scoperta potrebbe favorire la creazione di farmaci per inibire il gusto del sale, specie per le persone ipertese

Troppo sodio non provoca l’ipertensione: bufala o verità?

21-06-2016

Secondo uno studio canadese a ridurre i consumi di sodio dovrebbero essere soltanto persone con ipertensione. Ma in Italia usiamo ancora troppo sale

Chi ha problemi al cuore può seguire una dieta vegetariana?

02-05-2016

Le risposte del Quaderno "Vegetarianismo" - Libertà di sapere, libertà di scegliere

Come si mangia oggi nel mondo?

03-04-2015

Cresce il consumo di alimenti salutari nei Paesi occidentali, mentre l’emergenza si concentra tra i giovani e nelle aree in via di sviluppo. La dieta mediterranea è la prima difesa contro l’epidemia di malattie croniche

Il Tg della Fondazione Veronesi - 09 febbraio

09-02-2015

La Gran Bretagna dice sì ai figli con tre genitori biologici. Morbillo: è allerta negli Stati Uniti. Meno sale vuol dire minor rischio di tumore allo stomaco

Piccoli in sovrappeso a rischio ipertensione

09-10-2014

La pressione alta è un problema già in tenera età, ma basta qualche chilo in meno per ridurre le insidie. Domani l'Obesity Day

Sclerosi multipla: troppo sale nella dieta è un pericolo

16-09-2014

Diversi i fattori causali in gioco nella genesi della malattia, ma un ruolo inedito e particolare lo ha il sale. Buone le prospettive di cura. I dati presentati al congresso Actrims-Ectrims di Boston

Ipertensione: prevenirla e curarla con le giuste abitudini

17-05-2014

Uno stile di vita sano è la prima risorsa per difendersi dall'aumento della pressione arteriosa e dai rischi cardiovascolari che ne derivano

Le sette regole che salvano i reni

07-04-2014

Una dieta ipoproteica e a basso contenuto di sale previene o rallenta l’insorgenza di patologie renali. Dagli esperti della Associazione Dietisti i consigli per una sana alimentazione

Troppo sale nei farmaci: si rischia l’ipertensione

17-12-2013

Sotto accusa quelli effervescenti che, uniti alla dieta, possono far superare il limite giornaliero di sodio raccomandato