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L'eccessiva ricchezza fa crescere la...pressione sanguigna

16-09-2020

Secondo uno studio giapponese, chi guadagna di più è a maggior rischio ipertensione. Colpa di stili di vita troppo opulenti e poco salutari

Quali sono le esigenze dietetiche di una donna in menopausa?

04-11-2019

Le donne in menopausa ingrassano più facilmente. L'importanza di ridurre il consumo di cibi grassi e ricchi in sale. Il ruolo del calcio per proteggere le ossa

Quali regole aiutano a mangiare in modo sano nell’età adulta?

02-10-2019

Nell'età adulta, cereali, legumi, ortaggi e frutta devono essere protagonisti della dieta. Meno, invece, alimenti ricchi in zuccheri, grassi e sale

Così si può migliorare la dieta (a partire da chi è più povero)

08-04-2019

Riscoprire lo stile mediterraneo e informare meglio i consumatori: ecco la ricetta di Francesco Branca e Marco Silano per ridurre l'impatto della dieta sulla mortalità. L'attenzione ai redditi più bassi

Ho l'ipertensione: ci sono alimenti che non dovrei consumare?

27-03-2019

I dubbi di un lettore iperteso riguardano alcuni alimenti di origine vegetale. Ma in questi casi occorre fare attenzione alle pietanze grasse e ricche di sale

Sale: meno di 5 grammi al giorno per proteggere il cuore

06-03-2019

Pericolosa e infondata l'ipotesi di allentare la presa sull'abuso di sale, in grado di determinare ipertensione e mettere a rischio la salute di cuore e arterie. Ecco come ridurne l'apporto

Allergie: «boom» (anche) per una dieta troppo ricca di sale?

21-02-2019

Uno studio evidenzia un ruolo chiave del cloruro di sodio nell'avvio della risposta immunitaria. Trovate elevate concentrazioni di sale nella pelle dei pazienti colpiti dalla dermatite atopica

Cinque consigli per ridurre il consumo di sale

14-03-2018

I consigli nella settimana mondiale mirata a ridurre i consumi di sale. Così si riducono i valori della pressione e il rischio di infarto e ictus

Ipertensione in calo in Italia, ma si usa ancora troppo sale

16-12-2016

L’aumento della pressione sanguigna è un fenomeno che oggi riguarda soprattutto i Paesi poveri. Ma anche in Italia conviene tenere la guardia alta

C'è di mezzo un gene se preferiamo i cibi salati

21-07-2016

Studi effettuati sui topi ipotizzano il ruolo della genetica nella predilezione verso i cibi saporiti. La scoperta potrebbe favorire la creazione di farmaci per inibire il gusto del sale, specie per le persone ipertese

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