sostenibilità
Mangeremo carne sintetica? (e ci sarà utile?)
12-11-2021Come sfameremo dieci miliardi di persone? La "carne sintetica" può essere parte della soluzione? A Il Tempo della Salute un dibattito da rivedere
Siccità, non piove: governo ladro?
01-08-2017Anche le scelte alimentari pesano sull'ambiente. Quali sono i cibi che costano meno acqua?