Progetto Umberto: indagare il rapporto tra l’alimentazione e lo sviluppo dei tumori
Le patologie tumorali restano in vetta alla classifica delle malattie più diffuse in Occidente rappresentando oltre un quarto di tutti i decessi: uno scenario preoccupante che richiede di investire risorse non solo per sviluppare nuove terapie farmacologiche, ma anche per comprendere il ruolo dei principali fattori di rischio modificabili (stili di vita) nella prevenzione di queste patologie, soprattutto per quanto riguarda le abitudini alimentari.
Sono queste le ragioni alla base del sodalizio scientifico tra Fondazione Veronesi e l’IRCCS Neuromed di Pozzilli (IS) cha ha permesso la nascita di una piattaforma informatica e di banca dati per approfondire il rapporto tra alimentazione e tumori, con un focus particolare sulla dieta mediterranea, modello alimentare indiscusso di dieta sana ed equilibrata.
Sfruttando questa piattaforma, è stato sviluppato il Progetto UMBERTO (Verso Una rinnovata epideMiologia nutrizionale e Biologica pEr la salvaguaRdia della saluTe e la prevenziOne dei tumori) che permetterà di osservare la dieta mediterranea da nuove angolazioni attraverso approcci integrati di epidemiologia che puntano a capire come alcune caratteristiche degli alimenti possano influenzare il nostro rischio a lungo termine di sviluppare un tumore, in particolare al seno, colon retto e prostata.
Tra gli obiettivi a breve termine del progetto Umberto c’è lo sviluppo di strumenti in grado di stimare il rischio individuale di sviluppare alcune malattie oncologiche sulla base delle informazioni genetiche a disposizione (i cosiddetti Polygenic Risk Scores, cioè “punteggi di rischio genetico”).
Inoltre, il progetto intende studiare quanto e in che modo fattori come lo stile di vita e l’alimentazione possano attenuare (“fare da cuscinetto”) un eventuale rischio genetico più elevato, contribuendo così alla prevenzione e alla tutela della salute.
Istituti coinvolti
Dipartimento di Epidemiologia e Prevenzione IRCCS Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed di Pozzilli (Isernia)
Durata
5 anni
