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vitamine

22 elementi
  1. La cottura dei vegetali fa perdere tutti i micronutrienti?
    MagazineLa cottura dei vegetali fa perdere tutti i micronutrienti?
    Cuocere frutta, verdura e ortaggi può comportare la perdita di nutrienti e sostanze. Ecco quattro consigli utili per limitare lo spreco
  2. Vitamine e minerali si mantengono nei surgelati?
    L’esperto rispondeVitamine e minerali si mantengono nei surgelati?
    Vitamine e minerali si mantengono anche nel prodotto surgelato, addirittura più a lungo rispetto al prodotto fresco
  3. Si possono prevenire le malattie attraverso la dieta?
    MagazineSi possono prevenire le malattie attraverso la dieta?
    Diversi gli studi che puntano a valutare l'impatto preventivo della dieta (o di un singolo alimento) nei confronti di una malattia
  4. Gravidanza: le donne italiane non mangiano come dovrebbero
    MagazineGravidanza: le donne italiane non mangiano come dovrebbero
    Le donne troppo spesso non tengono conto del loro fabbisogno dietetico in gravidanza. Insufficiente l'apporto di frutta, verdura e pesce
  5. Come deve cambiare la dieta nel corso dell’adolescenza?
    L’esperto rispondeCome deve cambiare la dieta nel corso dell’adolescenza?
    Il transito di un bambino verso l'adolescenza passa anche dall’alimentazione. I consigli nel nuovo manuale «Alimentazione e Salute» di Fondazione Veronesi
  6. Lo sport consolida anche la memoria
    MagazineLo sport consolida anche la memoria
    Dopo lo studio, meglio correre. Un esperimento olandese dimostra che lo sport di tipo aerobico rafforza apprendimento e memoria
  7. Quali problemi se si eliminano le uova dalla dieta?
    MagazineQuali problemi se si eliminano le uova dalla dieta?
    Quali problemi se si eliminano le uova dalla dieta?
  8. Frutta: meglio mangiarla con la buccia o senza?
    L’esperto rispondeFrutta: meglio mangiarla con la buccia o senza?
    Per garantirsi il massimo apporto di vitamine, la frutta va mangiata con o senza la buccia? Raffaella R. (Pisa)