dieta
Che cos'è e come si calcola l'impatto ambientale del cibo?
06-06-2022Che cosa rende un alimento più o meno sostenibile? L'impatto ambientale entra nei criteri di scelta del cibo che mangiamo
Controllare la glicemia e il colesterolo con la dieta? Ecco cosa possiamo fare
24-12-2021Semplici abitudini a tavola possono aiutare a correggere i valori della glicemia e del colesterolo. I consigli di Elena Dogliotti
Come perdere peso a 50 anni?
24-09-2021Molte donne sperimentano un aumento di peso all'inizio della menopausa. I consigli di Elena Dogliotti per mantenere il peso forma e, quando occorre, perderne un po'
Sempre fame? Forse è colpa dei cali di zuccheri
02-08-2021Repentini cali dei livelli di zuccheri nel sangue sembrano influire sul controllo della fame (e sulle calorie di troppo)
La dieta del digiuno può alterare il ciclo mestruale?
26-04-2021La dieta del digiuno intermittente potrebbe inibire l'ovulazione e determinare un'alterazione del ciclo mestruale. Ecco quando è necessario interromperla
Semaglutide, l'antidiabetico è utile anche per la cura dell'obesità
15-02-2021Il farmaco (semaglutide), impiegato per abbassare la glicemia, favorisce la perdita di peso agendo sui centri della fame e della sazietà
Come ritrovare il piacere della tavola dopo un tumore?
13-08-2020Nel quaderno di Fondazione Umberto Veronesi (appena aggiornato)), i consigli e le ricette per ritrovare il gusto di mangiare dopo aver avuto un tumore
«Il farmacista mi consiglia degli integratori: è autorizzato a farlo?»
06-07-2020Il farmacista è il professionista più formata sul piano scientifico a cui abbiamo accesso. Fino a che punto può spingersi la sua consulenza nutrizionale?
Andare a scuola aiuta anche a migliorare la dieta
05-06-2020Maggiori livelli di istruzione possono influenzare le scelte alimentari di ognuno di noi, al di là di quella che è la disponibilità economica
La dieta yo-yo che "droga" il cervello
06-11-2019Spiegati gli effetti sul cervello di una dieta yo-yo: agisce sul circuito della ricompensa in modo simile a quello della dipendenza da droga