dieta mediterranea

Poche semplici regole per ridurre l'impronta ecologica della nostra dieta, dal consumo di carne alla spesa anti-spreco

Il cibo del futuro: non solo sano ma anche sostenibile

11-10-2021

Riuscire a garantire alla popolazione mondiale cibo sufficiente, sano e anche sostenibile è utopia o un progetto possibile? Ecco cosa sappiamo e cosa possiamo fare oggi

Calcoli renali: il rischio aumenta durante la gravidanza

18-06-2021

A partire dal secondo trimestre di gravidanza, tutte le donne hanno un rischio più alto di formare calcoli renali. La prevenzione: dal controllo del peso alla dieta

Il miglior integratore per dimagrire? Non esiste

13-05-2021

Non esistono integratori «miracolosi» per perdere peso. Per combattere i chili di troppo, è più importante correggere la dieta e fare attività fisica

Pomodoro: un concentrato di nutrienti alleati per la salute

22-04-2021

Il pomodoro è uno degli ortaggi più «pregiati». La cottura e i trattamenti in cucina possono però fare la differenza: ecco come

Pomodoro: donne, indicazioni per chi ha avuto un tumore al seno

20-04-2021

I pomodori sono fonte di poliammine, ma il loro consumo non accresce il rischio di recidiva del tumore al seno. A prevalere sono gli effetti protettivi

Allergia al nichel: è sempre necessario rinunciare ai pomodori?

06-04-2021

I pomodori sono tra gli alimenti vegetali con un possibile elevato contenuto di nichel. Ma non sempre è necessario escluderli dalla dieta

Ictus cerebrale: per prevenirlo spazio a una dieta ricca di vegetali

19-03-2021

Consumando soprattutto prodotti di origine vegetale, il rischio di sviluppare un ictus ischemico cala fino al 10 per cento. A fare la differenza è anche la qualità degli alimenti