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ferro


Dieta vegana nei bambini: meglio rimandare la scelta

26-06-2017

Troppo rischiosi i possibili deficit nutrizionali nei primi sei anni di vita. Nessun problema invece per la dieta vegetariana

Sono vegetariano: senza carne manca ferro nel sangue?

14-04-2016

Le risposte del Quaderno "Vegetarianismo" - Libertà di sapere, libertà di scegliere

Marco Bianchi consiglia: Bruschetta di Halloween

25-10-2014

Zucca, pinoli e capperi per un aperitivo fra amici. Tanto gusto, carotenoidi, fibre e un pieno di ferro, calcio e potassio

Marco Bianchi consiglia: latte di mandorle

10-10-2014

Preparare in casa questa bevanda rinfrescante è facile ed economico. Dalle mandorle una ottima fonte di fibre e sali minerali

Marco Bianchi consiglia: il pancake

29-08-2014

Latte di soia e farina di ceci sono gli ingredienti segreti per trasformare una golosità "proibita" in una prima colazione gustosa e equilibrata

Anemia, la prima cura è l'alimentazione

11-12-2013

Ne esistono diverse forme più o meno gravi. Il sintomo più evidente è il pallore della cute. E’ nata una task force per una miglior informazione

Ma le vitamine sono utili in gravidanza?

01-11-2013

Una lettrice da poco incinta chiede se le vitamine sono utili alla gravidanza. Risponde Gian Vincenzo Zuccotti

La dieta "ferrea" per vincere l'anemia

11-10-2013

Nel 50% dei casi le anemie sono dovute a carenza nutrizionale. Ecco perché con un’ alimentazione ricca di ferro, vitamina B12 o acido folico si può anche evitare il trattamento farmacologico

Ma mangiare uova fa bene o male?

23-07-2013

Risponde Giacinto Miggiano, Direttore del Centro Nutrizione Umana, Università Cattolica, Roma

Mamme in attesa più forti con calcio, ferro e acido folico

14-07-2013

In gravidanza è fondamentale assumere una corretta quantità di calorie e di nutrienti. Tutti i suggerimenti del nutrizionista