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Dieta vegana nei bambini: meglio rimandare la scelta

26-06-2017

Troppo rischiosi i possibili deficit nutrizionali nei primi sei anni di vita. Nessun problema invece per la dieta vegetariana

La dieta mediterranea protegge le anche delle donne

07-06-2016

Un ampio studio rileva una sensibile riduzione del rischio di frattura delle anche in donne abituate alla dieta mediterranea

Una buona colazione dà voti migliori a scuola?

11-01-2016

Una ricerca dell’Università di Cardiff su cinquemila scolari stabilisce un legame tra il pasto del mattino e la resa scolastica. L'esperto: è il clima familiare a fare la differenza

Ecco come riconoscere un'allergia alimentare

03-12-2015

GUARDA LA FOTOGALLERY - I consigli degli esperti per evitare che da una reazione si possa arrivare allo shock anafilattico. Il problema in Italia riguarda due milioni di persone

Latte e cancro: cosa sappiamo?

20-07-2015

Non esiste un’indicazione unica per la prevenzione delle diverse neoplasie. Un moderato effetto protettivo emerge rispetto ai tumori della vescica e del colon-retto. Prudenza invece nel caso di un tumore al seno

L’autismo fra falsi colpevoli e verità

20-07-2015

La malattia è complessa e multifattoriale. Infondati finora i tentativi di identificare una causa scatenante. Vaccini e consumo di latte non hanno nessun riscontro scientifico nella genesi della patologia

Il latte fa bene o fa male?

20-07-2015

Ecco quello che la scienza afferma sul legame tra latte, tumori, autismo e osteoporosi

Gli allergeni finiranno sui menù? Non è proprio così

12-12-2014

Nessun obbligo per i ristoratori, ma soltanto il dovere di informare il consumatore allergico sui potenziali rischi legati al consumo di alcuni alimenti

Il toccasana contro l’osteoporosi non è il latte

04-11-2014

Uno studio svedese ridimensiona l’effetto protettivo per adulti e anziani contro le fratture ossee. Ma l’alimento rimane uno dei più completi sotto il profilo nutrizionale

Attenti a mangiare come l'uomo primitivo

03-06-2014

La paleo-dieta, oggi molto in voga, è in realtà ben diversa da quella seguita dai nostri antenati fino a diecimila anni fa

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