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Alimentazione

Marco Bianchi consiglia insalata di borlotti, pomodori e feta

pubblicato il 05-08-2016
aggiornato il 18-11-2016

Una soluzione semplice per un pranzo estivo completo e salutare. Con un tocco di sapore (e di antiossidanti): salsa speciale alla senape

Marco Bianchi consiglia insalata di borlotti, pomodori e feta

Un'insalata super-proteica, ricca di antiossidanti e di proteine vegetali. 

Da sapere: la senape rientra tra i condimenti meno calorici e più salutari: i suoi semi, infatti, appartengono alla famiglia delle Brassicacee, famiglia di alimenti ricchissima di benefici tra cui i flavonoidi, che hanno una forte azione antiossidante più potente di quello della vitamina C e quindi un prezioso alleato contro i radicali liberi.

Ecco la ricetta da provare subito: Insalata con borlotti, pomodorini e feta

Tutte le ricette di Marco Bianchi da consultare, cercando per ingrediente, tipo di piatto o per principio nutrizionale


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