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Cuore più protetto con una dieta vegetariana o «pescetariana»

17-09-2019

Confermati i benefici per la salute cardiovascolare. Rispetto agli onnivori, i vegetariani (e i consumatori di pesce) corrono meno rischi di sviluppare una cardiopatia ischemica

Quali rischi per la salute se si segue una dieta «occidentale»?

10-09-2019

Una dieta ricca di grassi saturi e zuccheri raffinati e povera di fibre aumenta il rischio di sviluppare una malattia cronica legata all’alimentazione (compresi i tumori)

Diabete: nei bambini il rischio raddoppia se hanno il fegato grasso

04-09-2019

Da fattore di rischio a possibile conseguenza: c'è un «doppio» collegamento tra il diabete e la steatosi epatica nei primi anni di vita. La prevenzione parte dalla riduzione del peso

Gravidanza: la dieta mediterranea contro il diabete gestazionale

25-07-2019

Una ricerca inglese evidenzia come la scelta di seguire la dieta mediterranea da parte della donna riduce l'aumento di peso e il rischio di sviluppare il diabete gestazionale

Cosa c'è di vero nei «superfood»?

23-07-2019

Stando agli slogan con cui vengono presentati, i «superfood» sono ricchi di nutrienti e generano una serie di benefici. Ma non esistono cibi che risolvono ogni problema

Il consumo di cibi pronti e i rischi per la salute cardiovascolare

22-07-2019

Giungono altre due «bocciature» per i cibi ultra-trasformati. Maggiori sono i consumi, più alto è il rischio di morte (in particolare per cause cardiovascolari)

Invecchiamento: ci sono diete «protettive»?

15-07-2019

Mangiare bene è importante anche per il cervello. Tutti gli alimenti di origine vegetale possono essere di aiuto, anche se le evidenze sperimentali non sempre rispecchiano la vita reale

L'obesità negli adolescenti «irrigidisce» le arterie

19-06-2019

L'eccesso di grasso corporeo e l'ipertensione rallentano la circolazione sanguigna e contribuiscono ad accrescere il rischio cardiovascolare. Ma tornare indietro è possibile

Alimentazione: quanto incide sul rischio di ammalarsi di cancro?

12-06-2019

Un'alimentazione sana ed equilibrata può aiutare a prevenire malattie al cuore e tumori. Le risposte a questa e ad altre domande nel manuale «Alimentazione e Salute»

Come deve cambiare la dieta nel corso dell'adolescenza?

05-06-2019

Il transito di un bambino verso l'adolescenza passa anche dall’alimentazione. I consigli nel nuovo manuale «Alimentazione e Salute» di Fondazione Veronesi