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ricette

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  1. Marco Bianchi e la sua ricetta per la salsa dolce di cipolle rosse
    MagazineMarco Bianchi e la sua ricetta per la salsa dolce di cipolle rosse
    Tappa dopo tappa, un appuntamento con la cucina buona e sana, per conoscere i prodotti del nostro territorio e scoprirne i segreti nutrizionali?. L’autore delle ricette è Marco Bianchi, assistente alla formazione presso IFOM (Istituto F.I.R.C. di Oncologia Molecolare, Milano) e referente per i progetti IFOM per la scuola, dedicato alla diffusione della cultura scientifica in Italia, e Lo Chef Ricercatore, mirato all’integrazione tra Istituti Alberghieri ed IFOM.
  2. Pesto di pistacchi
    MagazinePesto di pistacchi
    La ricetta di Marco Bianchi: pesto di pistacchi
  3. MagazineSangria ai frutti rossi
    La ricetta di Marco Bianchi: Sangria ai frutti rossi
  4. Biscotti alle albicocche
    MagazineBiscotti alle albicocche
    La ricetta di Marco Bianchi: Biscotti alle albicocche
  5. Polpette agli Omega-3
    MagazinePolpette agli Omega-3
    La ricetta di Marco Bianchi: Polpette agli Omega-3