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MagazineInsetti commestibili: cibo del futuro?Di Teresa AmbrosioEditor: Alessandra IeroRevisori Esperti: Erica Repaci, Antonella CaselliRevisori Naive: Lorenzo Monaco, Simone Accolla La popolazione globale sta aumentando a dismisura e l’allevamento animale e l’agricoltura intensiva su cui si basa la dieta delle popolazioni dei paesi sviluppati non sono più sostenibili. Si è spesso pensato che gli insetti possano rappresentare una buona alternativa per soddisfare il fabbisogno alimentare della… MagazineL’eredità di Basaglia. Come prendersi cura della salute mentaledi Tiziana Campanella (AIRIcerca) Editor: Umberto Maria Meotto, Federico FornerisRevisori Esperti: Carola Salvi, Emanuela OffidaniRevisori Naive: Edoardo Migliori, Anonimo 13 maggio, una data fondamentale, che sancisce come, per la prima volta in Italia, siamo stati i primi in qualcosa. Oggi decorrono 40 anni dalla legge Basaglia, che nel 1978 sancì la chiusura dei manicomi e istituì i servizi di igiene… MagazinePer fare buona scienza, a volte ci vuole incoscienza!Antonio Casini: per fare buona scienza, a volte ci vuole incoscienza!Intervista a cura di Elisa Dell’Aglio AIRIcerca In un centro di ricerca italiano contornato dalle Alpi, il CIBIO di Trento, il gruppo della Prof. Anna Cereseto ha messo a punto una proteina altamente precisa per modificare il DNA. L’hanno battezzata evoCas9, perché è una versione ingegnerizzata di quella… MagazineVaccini personalizzati contro il cancroDi Erika Salvatori AIRIcercaEditor: Silvia LicciulliRevisori esperti: Maria Teresa Esposito, Maddalena DonzelliRevisore naive: Gianni Profilo È un campo di ricerca molto promettente quello che si propone di combattere il cancro sfruttando il sistema immunitario. E’ stato dimostrato che sin dalle prime fasi della genesi del tumore le cellule immunitarie funzionano come guardiani, distruggendo precocemente le cellule mutate e potenzialmente cancerose: non a caso, nei… MagazineStamina, quando la comunicazione arriva diritta al cuoredi Lorenza Moscarella AIRIcerca Editor: Ferdinando Pucci Revisori esperti: Roberto Gramignoli, Enrico Bocciolesi, Federico FornerisRevisori naive: Edoardo Ceci Ginistrelli, Marco Piccinini Del caso Stamina si è parlato moltissimo, analizzando molti aspetti di quella che è stata una delle più più eclatanti frodi scientifiche degli ultimi anni. Tuttavia, nonostante i moltissimi articoli di giornale e la… MagazineHai mai visto un sapore o udito un colore? È la sinestesiadi AIRIcerca «Calda, dalle forme longilinee e di colore rosso. Rossa è come l’aspetto delle lettere che compongono il suo nome. Sto parlando dell’arte, il cui nome scritto in maiuscolo è di una tonalità di rosso piuttosto chiaro e brillante. Un profumo fresco e leggero simile a quello dei comuni detersivi ed un colore blu… MagazineDa dove origina l’Alzheimer?di Antonella Borreca (AIRIcerca) Editor: Elena Mutti Revisori esperti: Giorgio Grasselli, Daniela Veber Revisori naive: Erika Moretti, Serena Epis La proteina precursore dell’amiloide sembra essere iper-espressa nei pazienti con malattia di Alzheimer. Un’alterazione nel meccanismo di controllo della sintesi di questa proteina potrebbe essere tra i responsabile della tossicità dei neuroni. Agendo a monte del taglio… MagazineAdroterapia: la nuova frontiera della radioterapiadi Francesco Natale (AIRIcerca) Editor: Silvia Licciulli Revisori Esperti: Erica Repaci, Dario Gasparrini Revisori Naive: Carlotta Stegagno, Giuseppe Forino La radioterapia convenzionale è ampiamente adoperata nel trattamento dei tumori ma presenta alcuni limiti, come l’impossibilità di risparmiare i tessuti sani. L’introduzione dell’adroterapia offre una soluzione a questo problema, aprendo la strada verso un nuovo modo di combattere… MagazinePerché fa cosi male? Le basi neurologiche del dolore socialeDi Irene Cristofori AIRIcerca Editor: Carola Salvi Revisori Esperti: Antonella Borreca, Valeria Occelli Revisori Naive: Nicola Ganci Il dolore sociale è un dolore psicologico, che deriva da esclusione sociale o isolamento. Le ultime ricerche in neuroscienze mostrano come dolore sociale e fisico condividano parzialmente le stesse basi neurali. Questo indica come anche il dolore sociale,… MagazineCosa fa scattare nel cervello un lampo di geniodi Carola Salvi (AIRIcerca)Editor: Emanuela OffidaniRevisori esperti: Valeria Occelli, Sara MigliariniRevisori naive: Pier Francesco Palamara, Carla Centanni Dalla scoperta del fuoco allo sbarco sulla luna, la creatività costituisce una tra le risorse più preziose di cui il pensiero umano si avvale. Da semplici problemi quotidiani, fino alle grandi scoperte che hanno rivoluzionato il corso della storia, a…