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Verità o falsi miti sui tumori

Quando si parla di tumori accanto alle informazioni scientifiche continuano a circolare falsi miti e convinzioni sbagliate che possono generare confusione. In questa sezione facciamo ordine distinguendo tra credenze diffuse e ciò che realmente dice la scienza.

35 risultati
  1. Curcuma contro il cancro: evidenze scientifiche o fake news?
    Curcuma contro il cancro: evidenze scientifiche o fake news?Curcuma e rischio di tumore I benefici per la salute di questa spezia sono legati soprattutto alle sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Probabile anche un’azione di rallentamento nei confronti dei tumori, tanto che la curcuma viene a volte presentata come alimento “anti-cancro”, ma i dati sull’uomo sono ancora troppo scarsi per giungere a questa conclusione.…
  2. Scegliere alimenti biologici riduce il rischio di tumore?
    Scegliere alimenti biologici riduce il rischio di tumore?Alimenti biologici e rischio di tumore Il dibattito sugli alimenti biologici e i loro eventuali benefici per la salute è sempre molto acceso e per quanto riguarda il ruolo di una alimentazione bio nel ridurre il rischio oncologico i dati sono contrastanti e non permettono di giungere a conclusioni certe.  Cosa significa biologico? “L’agricoltura biologica…
  3. L’impatto di dolcificanti, coloranti e conservanti sulla salute
    L’impatto di dolcificanti, coloranti e conservanti sulla saluteAdditivi alimentari e rischi per la salute Le autorità di controllo li considerano sicuri se assunti entro i limiti raccomandati, ma alcuni studi sollevano dubbi sul potenziale impatto negativo degli additivi alimentari sulla salute. Le ricerche sono in corso e coinvolgono edulcoranti, coloranti, conservanti e molte altre sostanze comunemente aggiunte ai cibi per diversi scopi.…
  4. Glutine e tumori: quale rischio per la salute?
    Glutine e tumori: quale rischio per la salute?Glutine e rischio di tumori Il glutine, una proteina presente in numerosi alimenti molto comuni sulle nostre tavole, viene spesso visto come nemico della salute, ma in realtà non ci sono studi che indichino un legame tra consumo di glutine e aumento del rischio di tumore nella popolazione generale. L’impatto del glutine sulla salute di…
  5. Nitriti e nitrati nel cibo: focus sul rischio oncologico
    Nitriti e nitrati nel cibo: focus sul rischio oncologicoNitriti e nitrati nel cibo: focus sul rischio oncologico Nitriti e nitrati sono composti chimici formati da azoto e ossigeno, naturalmente presenti in molti vegetali, ma usati anche come additivi alimentari e riscontrati spesso nell’acqua. Il loro impatto sulla salute è doppio: possono infatti avere effetti benefici ma, una volta ingeriti, possono anche essere trasformati…
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