Secondo l’International Vegetarian Union, fondata nel 1908 per promuovere le diete vegetali, il vegetarianismo è la pratica di non mangiare carne, pollame, pesce, molluschi e crostacei, con o senza il consumo di latticini o uova.
- Ma chi può trarre beneficio da una dieta vegetariana?
- Eliminare le uova può causare problemi?
- Si può crescere un bambino senza carne?
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