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Maccheroni al pesto di cavolfioreUn primo piatto alternativo dai sapori orientali Dolce al bicchiereVoglia di un dolce fresco e veloce da preparare? Ecco la ricetta giusta Merluzzo al forno con patate, carote e cavolfioreUn piatto completo che ha come fonte proteica il pesce Crepes di carote con ricotta, rucola, pomodoriniLe crepes perfette per un pasto estivo veloce ma gustoso Torretta di mini-pancakes ai fiocchi d’avena e mirtilliI mirtilli sono piccoli frutti di bosco dalle bacche scure, ricchi di acqua, fibre e vitamine, in particolare vitamina C e K. Il loro caratteristico colore blu è dovuto alle antocianine, composti fenolici dalle proprietà antiossidanti che si conservano anche se i mirtilli vengono utilizzati per produrre succhi. Conservati freschi, i mirtilli si abbinano gradevolmente… Pancakes alla banana con gocce di cioccolatoUna ricetta per preparare una colazione sfiziosa e che permette di utilizzare un frutto come ingrediente nell'impasto limitando quindi gli zuccheri aggiunti. Pasta al pesto di noci con zucchine e peperoniUn primo piatto ricco di fibra Pasta con pesto di radicchio e mandorleUn’alternativa, a base di verdura, al classico pesto di basilico