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Il pomodoro, protagonista della dieta mediterranea

Pochi alimenti sono altrettanto protagonisti della tradizione culinaria mediterranea come il pomodoro.
Un ortaggio ricco di nutrienti, estremamente versatile da utilizzare in moltissimi modi e che piace praticamente a tutti a tutte le età. Eppure, nemmeno il pomodoro è immune da dicerie e false convinzioni sul suo conto, che si diffondono soprattutto sui social e per passaparola: è il momento di fare chiarezza attraverso la voce degli scienziati e dei nutrizionisti.

Il pomodoro, protagonista della dieta mediterranea

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