Donatella Barus
Giornalista professionista, dirige dal 2014 il Magazine della Fondazione Umberto Veronesi. E’ laureata in Scienze della Comunicazione, ha un Master in comunicazione. Dal 2003 al 2010 ha lavorato alla realizzazione e redazione di Sportello cancro (Corriere della Sera e Fondazione Veronesi). Ha scritto insieme a Roberto Boffi il manuale “Spegnila!” (BUR Rizzoli), dedicato a chi vuole smettere di fumare
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Magazine«Così potete vivere più a lungo»
Un gruppo di esperti dell’invecchiamento, tra cui l’italiano Luigi Fontana, avverte: «La ricerca deve prevenire le malattie croniche dell’età, pena il collasso del sistema sanitario» MagazineLe banche del sangue non chiudono per ferie
Si rinnovano gli appelli dei centri trasfusionali: donate sangue anche ad agosto. In estate la disponibilità di emocomponenti cala anche del 20% MagazineIl rischio in cucina si chiama botulismo
Dal fai-da-te salutista alle conserve della mamma spesso ci si improvvisa in cucina. Le nuove abitudini azzardate e i consigli per evitarle MagazineNon lavate il pollo prima di cucinarlo
Potrebbe diffondere un batterio, il campylobacter, fonte di infezione alimentare. Una campagna britannica per limitare la diffusione del batterio in cucina: non lavate la carne, basta la cottura MagazineCome preparare conserve a prova di botulino
Sottaceti, sott’olio, salamoia: siamo certi di prepararli nel modo giusto? Dagli esperti un manuale per la sicurezza alimentare in dispensa MagazineAllergie pediatriche: sporco e batteri proteggono?
I neonati esposti ad altissimi livelli di allergeni e a certi batteri sembrano protetti. Esperti sempre più attenti al ruolo del microbioma MagazineLo sport fa bene al cuore, a 40 come a 30 anni
Uno studio francese, piccolo ma significativo, mostra che andare in bici e camminare migliora la salute cardiovascolare, anche in chi non era sportivo da giovane MagazineSe manca il fiato attenti al caldo
Con l’aumento delle temperature possono peggiorare i sintomi della broncopneumopatia ostruttiva, una malattia che ostruisce le vie respiratorie MagazineLe “cicche” delle sigarette sono un grave danno per l’ambiente
Miliardi di mozziconi gettati ogni anno, tossici per il suolo e le acque. C’è chi chiede di bandirli. perchè poco utili per la salute. E chi propone di far pagare alle industrie del tabacco lo smaltimento. Gli esperti: “La vera protezione è non fumare” MagazineIl bambino, l’iperteso che non ti aspetti
Anche in età pediatrica la pressione arteriosa può giocare brutti scherzi. L'obesità fra i primi fattori di rischio