antiossidanti
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Mele e pomodori contro i danni da fumo ai polmoni?Una dieta ricca di frutta e verdura (mele e pomodori, in particolare) rallenta il declino della funzione respiratoria legato al fumo L’ultimo scorcio d’estate a tavola con Marco BianchiLa bella stagione è agli sgoccioli, ma per chi è in vacanza c'è ancora il tempo per organizzare una buona cena con gli amici. I consigli per soddisfare il palato, senza trascurare la linea Perché è importante consumare frutta e verdura di stagione?Sono tanti i buoni motivi per preferire frutta e verdura nel corso della loro naturale stagione di maturazione. Per la salute e per l'ambiente Tre tazzine di caffè al giorno possono allungare la vitaDue ricerche dimostrano una riduzione dei tassi di mortalità in chi consuma caffè in moderate quantità. Merito forse di alcuni antiossidanti (disponibili anche in altri alimenti) Dai «Limoni per la ricerca» novantamila euro per finanziare tre scienziatiL'iniziativa, realizzata tra il 19 e il 30 aprile, s'è rivelata un successo grazie alla sinergia tra l'azienda e i marchi della Gdo. Duecentoventicinquemila le retine vendute L’anemia di Fanconi e quella predisposizione ai tumoriI pazienti affetti da questo tipo di anemia sono più soggetti allo sviluppo di tumori, anche pediatrici. Roberta Bottega indaga il ruolo dei mitocondri nel favorire queste gravi complicazioni Dalla dieta mediterranea un aiuto contro la sclerosi laterale amiotroficaUno studio americano, condotto fra pazienti affetti da Sla, mostra un beneficio legato alla dieta mediterranea, che può contribuire a proteggere alcune capacità funzionali, compresa quella respiratoria Così gli antiossidanti delle mele contrastano il tumore del colon-rettoUno studio del Cnr e dell’Università di Salerno mostra come i polifenoli, antiossidanti di cui sono ricche le mele, possono agire contro le cellule dei tumori