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  1. Riso rosso fermentato utile per il colesterolo alto? I dubbi degli esperti
    MagazineRiso rosso fermentato utile per il colesterolo alto? I dubbi degli esperti
    Si usano per controllare i livelli di colesterolo nel sangue. Ma gli integratori a base di riso rosso fermentato possono dare effetti collaterali e la loro efficacia resta da provare
  2. A «L’Ora della Salute» una puntata dedicata alla salute del cuore
    MagazineA «L’Ora della Salute» una puntata dedicata alla salute del cuore
    Nella puntata in programma domani, sabato 4 marzo (ore 12), ospiti in studio i cardiologi Carlo Schweiger e Leda Galiuto, il medico di base Massimo Fusello e la nutrizionista Elena Dogliotti
  3. Alzare il colesterolo buono non serve a contrastare il cattivo
    MagazineAlzare il colesterolo buono non serve a contrastare il cattivo
    Livelli molto bassi o molto alti di colesterolo buono sono entrambi dannosi. Il vero obiettivo è abbassare quello cattivo
  4. A cosa servono i grassi?
    L’esperto rispondeA cosa servono i grassi?
    Risponde Elena Dogliotti, biologa nutrizionista e ricercatrice della Fondazione Umberto Veronesi
  5. Grassi saturi, altro che assoluzione: chi ne assume troppi mette il cuore a rischio
    MagazineGrassi saturi, altro che assoluzione: chi ne assume troppi mette il cuore a rischio
    Una ricerca conferma un maggior impatto delle malattie cardiovascolari nei forti consumatori di carni rosse, formaggi e prodotti trasformati
  6. Il colesterolo «cattivo» si vince con una buona alimentazione
    MagazineIl colesterolo «cattivo» si vince con una buona alimentazione
    Dieta mediterranea e attività fisica regolare sono le armi più efficaci per battere l’ipercolesterolemia. Gli eccessi di colesterolo nel sangue responsabili della possibile insorgenza di malattie cardiovascolari
  7. Le noci fanno bene al cuore (ma occhio alle calorie)
    MagazineLe noci fanno bene al cuore (ma occhio alle calorie)
    Le noci possono avere un effetto benefico sul colesterolo e il rischio di malattie a carico del cuore, specie negli anziani
  8. Dieta, si riapre il confronto tra grassi saturi e insaturi?
    MagazineDieta, si riapre il confronto tra grassi saturi e insaturi?
    Una rassegna pubblicata sul «British Medical Journal» pone in discussione le ricadute dei livelli di colesterolo (in particolare Ldl) sulla salute cardiovascolare. Ma gli esperti invitano a non eccedere con il consumo di grassi di origine animale