sale

Le principali fonti di sodio nell'alimentazione

Le Linee guida per un ridotto consumo di sodio secondo l'INRAN

Meno sale, meno grassi, meno fumo, terapie tempestive. Così diverse popolazioni hanno ridotto drasticamente infarto e ipertensione. Il vero rischio resta il sovrappeso: nel mondo è obeso 1 adulto su 10