dieta vegetariana
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Il cibo del futuro: non solo sano ma anche sostenibile
Riuscire a garantire alla popolazione mondiale cibo sufficiente, sano e anche sostenibile è utopia o un progetto possibile? Ecco cosa sappiamo e cosa possiamo fare oggi Allergia al nichel: è sempre necessario rinunciare ai pomodori?
I pomodori sono tra gli alimenti vegetali con un possibile elevato contenuto di nichel. Ma non sempre è necessario escluderli dalla dieta I consigli per mangiare bene durante le cure oncologiche
Le indicazioni per prevenire la nausea e combattere gli effetti collaterali della cure dal quaderno dedicato all'alimentazione durante le terapie oncologiche Stitichezza in gravidanza: come curarla a tavola?
La stitichezza è un disturbo comune nelle donne in dolce attesa. La corretta idratazione, una dieta ricca in fibre e la giusta dose di attività fisica aiutano a ridurne l'effetto Perdita di peso e salute: la dieta mediterranea non ha «rivali»
Nella «classifica» delle diete, quella mediterranea stacca tutte le altre. Bocciato lo schema «low-carb», pollice verso anche per le diete iperproteiche Qual è il legame tra la dieta dell’uomo e la sostenibilità ambientale?
Seguire un’alimentazione buona per la salute porta benefici all’ambiente. A primeggiare è ancora una volta la dieta mediterranea Più vegetali in gravidanza «allontanano» il parto pretermine
Diversi i benefici di una dieta ricca di vegetali adottata a partire dai mesi che precedono la gravidanza. Tra questi, anche un rischio più basso di partorire prima del termine Si possono classificare gli alimenti in base alla loro sostenibilità?
Gli alimenti di origine vegetale hanno un impatto (idrico, di emissioni e di consumo di terra) inferiore rispetto a quelli di origine animale