Spagna: carne contaminata, allarme per epidemia di listeria
Centocinquanta casi e un decesso provocati da listeria monocytogenes, con cui sono risultati contaminati diversi lotti di carne macinata. Altri 500 contagi sospetti, allerta anche per i turisti
Partito dalla Spagna, l'allarme per l'epidemia di listeriosi diffusasi dall'Andalusia ha assunto una dimensione internazionale. L'infezione, provocata dal consumo di carne macinata suina cruida contaminata, ha già colpito 150 persone e provocato un decesso. Ma le autorità sanitarie iberiche sono quasi certe che il numero dei contagi sia superiore: da qui le verifiche avviate nei confronti di altre 523 persone, rivoltesi a diversi ospedali del territorio lamentando i sintomi dell'infezione (gastroenterite, astenia, affaticamento, aumento della temperatura corporea).
La maggior parte degli episodi confermati - l'infezione è causata dal batterio Listeria monocytogenes - è stata registrata nel Sud della Spagna. In quest'area è commercializzata una carne di maiale confezionata che potrebbe essere la causa dell'epidemia di listeriosi. Ma ci sono stati casi anche in Catalogna, dove circa cinquanta persone sono state ricoverate in ospedale. Da qui l'allerta sui rischi lanciata dal ministero della Salute spagnolo, rivolta sia all'Unione europea sia all'Organizzazione Mondiale della Sanità. Un passaggio necessario, sia per la potenziale gravità della malattia sia per l'elevato afflusso di turisti registrato nelle ultime settimane, che potrebbero manifestare (o aver già manifestato) i sintomi dell'infezione anche una volta rientrati nei propri Paesi.
