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Vino dealcolato: tra possibilità e limiti
Che cos’è il vino dealcolato? Come si produce? Che gusto ha? Ecco cosa sappiamo finora sul vino a ridotto, o nullo, contenuto di alcol Alcol ridotto o azzerato, e il rischio di tumore scende
Smettendo di bere o riducendo l'alcol ci sono effetti concreti sul rischio di cancro. Ecco per quali tumori è più evidente Alcolismo: cosa dico ai figli dei miei pazienti
Sentirsi compresi. È sicuramente quanto accade ai “figli di alcolisti” cui è dedicato questo libro della psicologa Katia Roncoletta, la prima cosa di cui hanno bisogno tra l’altro, come scrive l’autrice stessa. Compresi per il tono suadente e accogliente della scrittura e per la grande quantità di brani da racconti veri di altri figli nella… Le etichette sul vino proteggono la nostra salute?
Le etichette “salutiste” sul vino mettono a rischio il mercato italiano? Rendere chiari i rischi del consumo di alcolici e richiamare a un uso moderato può essere utile? Il vino è o il vino fa? Questioni di etichetta…
C’è fermento in questi giorni su una questione antica ma, a mio parere, da sempre mal posta e oggi sfuggita ad un rigoroso rispetto di ciò che le evidenze scientifiche e le norme indicano come approccio da seguire sulla tematica alcol e salute e nello specifico vino e salute. Legittimi gli schieramenti a favore o contro una qualsiasi… Fumo e alcol: chiedere di abbandonare entrambi non è troppo?
Tabacco e alcol aumentano il rischio di numerose patologie. Come accompagnare i pazienti verso la cessazione di entrambe le sostanze? A cosa dare priorità? La parola all'esperto Il peso globale dell’alcol
Sono uomini e giovani a pagare il drink più caro. Gli ultimi dati sull'impatto dell'alcol sulla salute globale Alcol, se poco, non per tutti e mai per i giovani
Il rapporto tra consumo moderato di alcol e salute è complesso e ha sollevato molte polemiche nella letteratura scientifica. In funzione delle finalità che le linee guida si propongono è noto e consolidato il concetto che se si vuole fare prevenzione, non bere è la scelta migliore per la salute e per la sicurezza. Nei…