dieta
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Sicurezza alimentare: occhio alle false promesse
I ricercatori dell'EFSA di Parma hanno appena bocciato l’80% delle indicazioni salutistiche sulle confezioni. Intanto l’Europa chiede regole più chiare sulle etichette Come far mangiare verdure ai bambini
Spinaci e broccoli spesso non sono graditi ai giovanissimi. Dieci consigli utili per i piccoli che hanno paura delle verdure. Il primo? L'esempio è meglio di una sgridata Frutta e verdura: ogni giorno 5 porzioni e 5 colori
Quanto? E cosa? Due semplici regole per essere certi di assumere il giusto apporto dei diversi nutrienti con frutta e verdura nel piatto Bici, cuore e non solo!
Pedalare giova al cuore, abbassa la pressione e aiuta a perdere i chili di troppo Un piatto di lenticchie è meglio di una bistecca?
Sostituendo le proteine vegetali alle proteine animali si riduce moltissimo l'assunzione di grassi saturi e colesterolo. Ecco perché sceglierle Ricotta ai lamponi e mirtilli
La ricetta di Marco Bianchi: ricotta ai lamponi e mirtilli Ecco l’Italia delle verdure nel piatto
Grandi amici del fruttivendolo sono liguri, sardi, trentini, veneti e friulani. La metà degli italiani mangia almeno 2 porzioni di vegetali, ma solo 10 su cento arriva alle 5 porzioni raccomandate Polpette agli Omega-3
La ricetta di Marco Bianchi: Polpette agli Omega-3