dieta
151 elementi
A tavola chi ci comanda non è il gusto, ma i nostri geni
Ve ne sarebbero 17 a condizionare le nostre preferenze alimentari. La scoperta, fatta da ricercatori italiani, potrà rivoluzionare la nostra alimentazione Il peso (per nulla “light”) di una vita senza grassi
Ho di recente curato una tesi di laurea che studiava le preferenze e le avversioni alimentari nei pazienti affetti da disturbo del comportamento alimentare (Anoressia Nervosa, Bulimia Nervosa, disturbo da alimentazione incontrollata ovvero Binge Eating Disorder BED). Quali erano i cibi più temuti ed evitati dalle pazienti anoressiche e bulimiche? I grassi (e fin qui… Come evitare l’effetto yo-yo nelle diete
Il recupero di tutti i chili persi potrebbe dipendere da uno stimolo nervoso alterato: è la suggestiva ipotesi di ricercatori australiani che l’hanno testata per ora in laboratorio sui topi. Ma nell’uomo le buone abitudini possono modificare gli stimoli nervosi Questa è la medicina per prevenire l’Alzheimer
Facile da prendere, ogni giorno: si tratta di pasta, pesce, olio d’oliva, verdure, la dieta mediterranea che nuovi studi raccomandano per tenere lontano diabete, ipertensione, obesità cioè i portatori di Alzheimer e demenza senile. Il programma culinario dei neurologi del Besta di Milano per insegnare a cucinare e mangiare correttamente Più di un uovo al giorno favorisce il diabete
Lo mostra una recente ricerca. Una dieta ricca di uova può aumentare anche il rischio cardiovascolare. Il consiglio: chi soffre di diabete non dovrebbe mangiarne più di due alla settimana Gli acidi grassi che salvano il cuore
Una dieta che privilegia alimenti vegetali, ricchi di omega 6 e 3, abbassa sensibilmente il rischio di infarto. Le conferme da un ampio studio italiano su cinque città Si può curare per sempre il diabete con la sola dieta?
La stampa internazionale ha di recente dato grande risalto all’avvio di studi (e va sottolineato si tratta di studi opportunamente disegnati e controllati) per valutare l’effetto di una dieta fortemente ipocalorica in persone obese con diabete tipo 2. Non è certo il primo tentativo di questo tipo e gli effetti benefici di una drastica riduzione… La dieta del gruppo sanguigno è un falso scientifico
Il regime alimentare ideato dal naturopata D’Adamo stroncato da due pubblicazioni. Gli effetti sulla salute non possono essere ricondotti ai geni