Come facevano a sopravvivere gli uomini primitivi, evitando le patologie oncologiche, nutrendosi solo di carne, pesce e frutta, senza mangiare cereali e legumi, consigliatissimi nella dieta odierna per prevenire i tumori? Merito della dieta paleo?
Filippo (domanda pervenuta tramite social)
Risponde Elena Dogliotti, biologa nutrizionista e supervisore scientifico di Fondazione Umberto Veronesi.
L’uomo primitivo mangiava quello che riusciva a trovare e che sapeva non essere velenoso. La sua sopravvivenza era minata dalla fame, oltre che dalle infezioni, dall’ostilità del clima, da predatori e parassiti. Nel Paleolitico l’aspettativa di vita alla nascita era circa di 18 anni, se si superavano i 15 anni tale aspettativa poteva arrivare fino a circa 30 anni.
