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Vittoria Ercolanelli

73 elementi pubblicati
  1. Insalatona invernale al miele
    RicetteInsalatona invernale al miele
    Un secondo piatto ricco di fibra e antocianine, molecole utili per la salute.
  2. Insalatona con fagioli
    RicetteInsalatona con fagioli
    Un pasto completo che vede come fonte proteica i legumi, ricchi anche di fibra.
  3. Involtini di bietole e nasello
    RicetteInvoltini di bietole e nasello
    Una ricetta dalla cottura rapida perfetta per una cena invernale
  4. Involtini di zucchine con crema di ceci e spezie
    RicetteInvoltini di zucchine con crema di ceci e spezie
    Un fingerfood perfetto per l’aperitivo e non solo come antipasto!
  5. Maccheroni al pesto di cavolfiore
    RicetteMaccheroni al pesto di cavolfiore
    Un primo piatto alternativo dai sapori orientali
  6. Merluzzo al forno con patate, carote e cavolfiore
    RicetteMerluzzo al forno con patate, carote e cavolfiore
    Un piatto completo che ha come fonte proteica il pesce
  7. Torretta di mini-pancakes ai fiocchi d’avena e mirtilli
    RicetteTorretta di mini-pancakes ai fiocchi d’avena e mirtilli
    Una ricetta dolce per iniziare al meglio la giornata.
  8. Pancakes alla banana con gocce di cioccolato
    RicettePancakes alla banana con gocce di cioccolato
    Una ricetta per preparare una colazione sfiziosa e che permette di utilizzare un frutto come ingrediente nell'impasto limitando quindi gli zuccheri aggiunti.
  9. Pasta al pesto di noci con zucchine e peperoni
    RicettePasta al pesto di noci con zucchine e peperoni
    Un primo piatto ricco di fibra
  10. Pasta con pesto di radicchio e mandorle
    RicettePasta con pesto di radicchio e mandorle
    Un’alternativa, a base di verdura, al classico pesto di basilico