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dieta mediterranea

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  1. Dieta e stili di vita: come sono cambiati durante la quarantena
    MagazineDieta e stili di vita: come sono cambiati durante la quarantena
    Quasi 1 italiano su 2 ha alleviato l'ansia con cibi ricchi di zuccheri. Poco alla volta, però, è stata riscoperta la dieta mediterranea
  2. Coronavirus: mangiare in maniera sana ai tempi dell’isolamento
    MagazineCoronavirus: mangiare in maniera sana ai tempi dell’isolamento
    Nessuna dieta protegge dal Coronavirus. Ecco però alcuni consigli utili per gestirsi durante l'isolamento, in una fase di quasi totale sedentarietà
  3. Ictus cerebrale più lontano se a tavola primeggiano frutta e verdura
    MagazineIctus cerebrale più lontano se a tavola primeggiano frutta e verdura
    Ponendo a confronto le abitudini alimentari di quasi 420mila persone, si è visto che una dieta ricca di alimenti di origine vegetale protegge dal rischio di avere un ictus cerebrale
  4. Si possono classificare gli alimenti in base alla loro sostenibilità?
    MagazineSi possono classificare gli alimenti in base alla loro sostenibilità?
    Gli alimenti di origine vegetale hanno un impatto (idrico, di emissioni e di consumo di terra) inferiore rispetto a quelli di origine animale
  5. Dieta mediterranea: benefici anche se si è in sovrappeso
    MagazineDieta mediterranea: benefici anche se si è in sovrappeso
    Seguire la dieta mediterranea è utile anche se si è in sovrappeso o obesi per ridurre i livelli di colesterolo e rendere più «salubre» la flora intestinale
  6. L’olio extravergine contro le demenze? È presto per dirlo
    MagazineL’olio extravergine contro le demenze? È presto per dirlo
    L'effetto protettivo dell'extravergine di oliva nei confronti delle malattie neurodegenerative è stato finora dimostrato soltanto in laboratorio
  7. Quali sono i meccanismi che legano un alimento al cancro?
    L’esperto rispondeQuali sono i meccanismi che legano un alimento al cancro?
    Le conclusioni degli studi epidemiologici non sempre vengono confermate in laboratorio. Più che un singolo alimento, è la qualità complessiva della dieta a fare la differenza
  8. Dieta: cosa rende gli abitanti di Okinawa così longevi?
    MagazineDieta: cosa rende gli abitanti di Okinawa così longevi?
    L'isola di Okinawa rientra nella cosiddetta «Blue Zone», aree in cui la speranza di vita è notevolmente più alta rispetto alla media mondiale. Ecco perché