alimentazione
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Giocare, collaborare e riflettere sulle proprie scelte quotidiane: è questa l’esperienza vissuta dai 1.264 studenti che, nel corso dell’anno scolastico 2025-2026, grazie al prezioso supporto di IN’S Mercato, hanno partecipato a Foodland. Viaggio tra alimentazione, movimento e sostenibilità, il laboratorio digitale di Fondazione Veronesi dedicato ai temi dell’alimentazione e dei corretti stili di vita. Realizzato…
Prendete dei bambini di 4-6 anni, 32 per sesso, date loro da mangiare una mela e, dopo, un pasto completo. Potrebbe venir fuori che i maschi non mangiano tutto visto lo spuntino iniziale mentre le femmine non sembrano tener conto di questo fatto. L’ipotesi è che ci possa essere una differenza di genere nell’elaborazione dello…
Si sono conclusi i laboratori dell’anno scolastico 2025-2026 di Foodland. Viaggio tra alimentazione, movimento e sostenibilità, il progetto educativo di Fondazione Veronesi che, grazie al sostegno di ALDI, ha coinvolto 1317 studenti di 17 scuole tra Friuli Venezia Giulia, Veneto, Lombardia e Piemonte. Un viaggio fatto di giochi, sfide, scoperte e lavoro di squadra, che…
Dieta, attività fisica e controllo del peso sono tutti fattori che possono migliorare la salute delle donne operate per tumore al seno. A confermarlo ancora una volta sono due studi, dedicati al ruolo degli interventi sullo stile di vita dopo la diagnosi, che saranno presentati al congresso dell’American Society of Clinical Oncology (ASCO). Il primo,…
Gli anziani che riducono i grassi alimentari o le proteine di origine animale sembrano mostrare segnali di riduzione dell’età biologica. A suggerirlo è una ricerca dell’Università di Sydney, pubblicata sulla rivista Aging Cell. La ricerca evidenzia il potenziale degli interventi alimentari nel migliorare salute e invecchiamento in età avanzata. ETÀ BIOLOGICA E INVECCHIAMENTO L’invecchiamento è…
In programma dall’8 maggio presso Eataly, un ciclo di talk gratuiti dedicati ai temi della sana alimentazione.
Negli ultimi anni il digiuno intermittente ha registrato un forte aumento di popolarità, alimentato dai social media e dalle promesse di una rapida perdita di peso e di benefici metabolici. Scopriamo cosa dicono la scienza e gli esperti. Una nuova revisione sistematica pubblicata dal network internazionale Cochrane ridimensiona l’entusiasmo: negli adulti con sovrappeso o obesità,…
Barrette, yogurt, gelati e persino acqua in bottiglia: ormai i produttori alimentari sembrano in grado di arricchire di proteine qualsiasi prodotto, pur di cavalcare una tendenza in rapida ascesa tra i consumatori. Infatti, secondo un recente articolo pubblicato su Nature, gli alimenti arricchiti con proteine e gli integratori proteici costituiscono un mercato da decine di…