Dona ora

dieta mediterranea

228 elementi
  1. Alimentazione: quanto incide sul rischio di ammalarsi di cancro?
    L’esperto rispondeAlimentazione: quanto incide sul rischio di ammalarsi di cancro?
    Un'alimentazione sana ed equilibrata può aiutare a prevenire malattie al cuore e tumori. Le risposte a questa e ad altre domande nel manuale «Alimentazione e Salute»
  2. Come fa la ricerca a dirci se un alimento causa una malattia?
    L’esperto rispondeCome fa la ricerca a dirci se un alimento causa una malattia?
    Il nesso tra l'alimentazione e lo sviluppo di una malattia si studia attraverso l’epidemiologia. La risposta nel manuale «Alimentazione e Salute» di Fondazione Veronesi
  3. Aumentare le proteine a tavola aiuta a perdere peso?
    L’esperto rispondeAumentare le proteine a tavola aiuta a perdere peso?
    Le diete iperproteiche assicurano risultati in tempi brevi. Ma attenzione alla salute dei reni. La risposta nel nuovo manuale «Alimentazione e Salute» di Fondazione Veronesi
  4. Fegato grasso: è un’epidemia tra i giovani europei
    MagazineFegato grasso: è un’epidemia tra i giovani europei
    Cresce il numero dei ragazzi affetti dalla steatosi epatica non alcolica. Preoccupa il loro stile di vita, sedentario (spesso) e poco attento alla dieta
  5. Un infuso contro i calcoli renali? Non è detto che funzioni
    MagazineUn infuso contro i calcoli renali? Non è detto che funzioni
    Al momento non ci sono prove per affermare la sicurezza e l'efficacia della fitoterapia nella prevenzione delle recidive della calcolosi renale
  6. Così si può migliorare la dieta (a partire da chi è più povero)
    MagazineCosì si può migliorare la dieta (a partire da chi è più povero)
    Riscoprire lo stile mediterraneo e informare meglio i consumatori: ecco la ricetta di Francesco Branca e Marco Silano per ridurre l'impatto della dieta sulla mortalità. L'attenzione ai redditi più bassi
  7. Ho l’ipertensione: ci sono alimenti che non dovrei consumare?
    L’esperto rispondeHo l’ipertensione: ci sono alimenti che non dovrei consumare?
    I dubbi di un lettore iperteso riguardano alcuni alimenti di origine vegetale. Ma in questi casi occorre fare attenzione alle pietanze grasse e ricche di sale
  8. Latte pastorizzato e a lunga conservazione: quali differenze?
    L’esperto rispondeLatte pastorizzato e a lunga conservazione: quali differenze?
    La pastorizzazione serve a garantire la sicurezza microbiologica dell'alimento, mentre con la sterilizzazione (130-150 gradi) si offre la possibilità di conservare il latte fino a sei mesi