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dieta mediterranea

233 elementi
  1. Fegato grasso: è un’epidemia tra i giovani europei
    MagazineFegato grasso: è un’epidemia tra i giovani europei
    Cresce il numero dei ragazzi affetti dalla steatosi epatica non alcolica. Preoccupa il loro stile di vita, sedentario (spesso) e poco attento alla dieta
  2. Un infuso contro i calcoli renali? Non è detto che funzioni
    MagazineUn infuso contro i calcoli renali? Non è detto che funzioni
    Al momento non ci sono prove per affermare la sicurezza e l'efficacia della fitoterapia nella prevenzione delle recidive della calcolosi renale
  3. Così si può migliorare la dieta (a partire da chi è più povero)
    MagazineCosì si può migliorare la dieta (a partire da chi è più povero)
    Riscoprire lo stile mediterraneo e informare meglio i consumatori: ecco la ricetta di Francesco Branca e Marco Silano per ridurre l'impatto della dieta sulla mortalità. L'attenzione ai redditi più bassi
  4. Ho l’ipertensione: ci sono alimenti che non dovrei consumare?
    L’esperto rispondeHo l’ipertensione: ci sono alimenti che non dovrei consumare?
    I dubbi di un lettore iperteso riguardano alcuni alimenti di origine vegetale. Ma in questi casi occorre fare attenzione alle pietanze grasse e ricche di sale
  5. Latte pastorizzato e a lunga conservazione: quali differenze?
    L’esperto rispondeLatte pastorizzato e a lunga conservazione: quali differenze?
    La pastorizzazione serve a garantire la sicurezza microbiologica dell'alimento, mentre con la sterilizzazione (130-150 gradi) si offre la possibilità di conservare il latte fino a sei mesi
  6. Il marketing digitale influenza le scelte alimentari dei più piccoli
    MagazineIl marketing digitale influenza le scelte alimentari dei più piccoli
    La promozione dei cibi attraverso i social network rende i bambini più «vulnerabili» al cibo «spazzatura». Negli adulti, invece, c'è anche un rovescio della medaglia: l'ortoressia
  7. Un pieno di fibre per proteggerci da diabete, infarto, ictus e tumori
    MagazineUn pieno di fibre per proteggerci da diabete, infarto, ictus e tumori
    Meno malattie croniche per le persone che mangiano carboidrati più ricchi di fibre alimentari. Ecco come i vegetali diventano alleati della salute
  8. I bambini possono consumare le bevande vegetali?
    L’esperto rispondeI bambini possono consumare le bevande vegetali?
    Non ci sono controindicazioni, ma le bevande vegetali in commercio non sono adatte ai bambini al di sotto dell’anno di età, come non lo è il latte vaccino