Ricette
Gnocchi di ricotta e bietole su crema di carote
Patate in padella con cavolo nero e ceci
Pasta integrale con sgombro, finocchi e arancia
Crostini con crema di tofu e ravanelli
Cracker all’avena con formaggio e uva
Insalatona con rucola, melograno, feta e mela
Pasta con avocado, spinaci e pomodori secchi
Pasta fredda con yogurt, piselli, zucchine e menta
Involtini di melanzane con salmone e merluzzo
Cous cous con verdure e tofu marinato
Chips di zucca
Insalata di fagiolini, lenticchie, cetriolo e pomodoro
Insalata broccolo, arancia, ceci e noci
Insalatona autunnale con castagne
Insalata arancia, finocchio, ceci e semi di zucca