Tutti gli articoli:
Alimentazione

Articoli trovati: 572


Dieta, si riapre il confronto tra grassi saturi e insaturi?

15-07-2016

Una rassegna pubblicata sul «British Medical Journal» pone in discussione le ricadute dei livelli di colesterolo (in particolare Ldl) sulla salute cardiovascolare. Ma gli esperti invitano a non eccedere con il consumo di grassi di origine animale

Contaminanti (quasi) assenti dai piatti degli italiani

13-07-2016

Su oltre ottomila campioni di frutta, verdurae prodotti per bambini controllati dal Ministero della Salute, trovati contaminanti chimici solo in 29 casi. L’attenzione è sui residui di plastica in pesci, molluschi e crostacei

È vero che l’acqua frizzante aiuta a digerire?

06-07-2016

Bere acqua con aggiunta di anidride carbonica non ha nessun effetto nel migliorare la digestione. Ecco perché

In Italia un anziano su due arriva in ospedale malnutrito

30-06-2016

Il problema è sottovalutato, anche dagli specialisti. Ma per i pazienti anziani la malnutrizione aumenta il rischio di complicanze entro tre mesi dalle dimissioni

La dieta vegana si può seguire fin dai primi anni di vita?

29-06-2016

Il caso di Genova, con una bambina di tre anni in rianimazione a seguito della scelta alimentare adottata dai genitori, riporta l'attenzione sull'adeguatezza della dieta vegana

Trigliceridi e colesterolo fanno soltanto male o hanno una funzione importante nel nostro organismo?

28-06-2016

Trigliceridi e colesterolo fanno soltanto male o hanno una funzione importante nel nostro organismo?

Sport e colazione: gli italiani hanno tanto da imparare

23-06-2016

Un’indagine condotta su diciotto milioni di persone rivela che lo sport praticato al mattino piace. Ma in quattro casi su dieci la colazione viene rimandata o saltata. Ecco perché non è una buona idea

Quali problemi se si eliminano le uova dalla dieta?

17-06-2016

Quali problemi se si eliminano le uova dalla dieta?

La dieta mediterranea protegge le anche delle donne

07-06-2016

Un ampio studio rileva una sensibile riduzione del rischio di frattura delle anche in donne abituate alla dieta mediterranea

Obesità e diete: ecco come si riprende il peso perso

20-05-2016

Un’indagine condotta su quasi duecentomila persone obese mostra che in gran parte dei casi si incappa nell’effetto yo-yo. Perdere molti chili sin dal principio è un buon segno

La restrizione calorica fa bene anche a chi è normopeso

13-05-2016

Oltre a prevenire le malattie croniche, la restrizione calorica riduce lo stress, migliora i livelli di umore, la qualità del sonno e l’attività sessuale

Marco Bianchi consiglia: il menu di primavera

23-04-2016

Voglia di colore, salute e freschezza in tavola? La stagione offre tutto quel che ci serve. Ecco qualche idea: frittata alle erbe, garmugia, risotto al radicchio di Treviso, biancomangiare di mandorle

Un farmaco antifumo per ridurre la «dipendenza» dai dolci?

21-04-2016

Uno studio su animali suggerisce che la vareniclina, usata nei percorsi di disassuefazione dal tabagismo, riduce la tendenza al consumo eccessivo di dolci. Ecco come cambia la struttura del cervello nei golosi

Additivi e aromi: le nuove allergie arrivano dalla tavola

19-04-2016

Centomila italiani soffrirebbero di allergie o intolleranze a coloranti, emulsionanti e conservanti. Test affidabili in pochi centri. Ecco come riconoscere additivi e aromi

Alcol, otto milioni di italiani ne bevono troppo

14-04-2016

Le bevande alcoliche risultano consumate da 34 milioni di connazionali. Nove "forti bevitori" su dieci non vengono intercettati in tempo utile. Due le categorie più a rischio: i giovani adulti e gli anziani

“Un piatto di salute” per prevenire le malattie croniche

11-04-2016

Nello speciale a cura di SKY TG24 abbiamo fatto chiarezza sul ruolo dell’alimentazione nel proteggere o, al contrario, predisporre a sviluppare malattie

Boom diabete: nel mondo oltre 400 milioni di malati

07-04-2016

I dati diffusi in occasione della Giornata Mondiale della Salute, che l'Organizzazione Mondiale della Sanità ha voluto dedicare proprio alla malattia. Preoccupa il trend di crescita nei Paesi in via di Sviluppo. L'efficacia della prevenzione

Oggi nel mondo più persone obese che sottopeso

01-04-2016

Il dato emerge da una ricerca pubblicata su The Lancet. Nel mondo 641 milioni di obesi (sei volte in più rispetto al 1975). Dati preoccupanti dalla Gran Bretagna e dagli Stati Uniti

L'uva potrebbe salvare l'occhio dalle malattie della retina

25-03-2016

Primi risultati promettenti da uno studio che accredita l’uva come alimento benefico per la vista, e per la retina in particolare. Gli effetti ottenuti sui topi dovranno però essere confermati anche sull’uomo

Frutta e verdura rossa e blu contro la disfunzione erettile

18-03-2016

Secondo un vasto studio inglese i vegetali ricchi di antocianine, insieme a una regolare attività fisica, aiutano a ridurre il rischio di disfunzione erettile

Marco Bianchi consiglia: Dolcini antichi di Cortemila

13-03-2016

Nocciole e cacao amaro per un dolce al sapore della tradizione piemontese, e tanti nuovi suggerimenti dal ricettario della salute

Più flavonoidi in tavola per contrastare l'aumento di peso

11-03-2016

ll consumo dei flavonoidi può favorire a lungo termine il controllo del peso, prevenendo diverse malattie tipiche dell’invecchiamento

Dieta del digiuno: come evitare il “fai da te”

08-03-2016

Digiunare a fasi alterne può allungare l’aspettativa di vita media, ma non serve a perdere peso.

Una dieta ricca di verdure protegge gli occhi dal glaucoma

02-03-2016

I nitrati apportati da broccoli, cavoli, spinaci e insalata riducono l’ostruzione dei vasi sanguigni alla base del glaucoma, che in Italia colpisce un milione di persone.

L'Istituto Superiore di Sanità "assolve" l'olio di palma

26-02-2016

«Non ha effetti diversi sulla salute cardiovascolare rispetto alle altre fonti di grassi saturi». Manca una dose massima giornaliera consentita. Raccomandata prudenza per bambini, anziani, obesi e cardiopatici