mirtilli
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Quali sono i benefici del mirtillo?Davvero i mirtilli hanno proprietà antinfiammatorie? E aiutano a proteggere i vasi sanguigni? E cosa sappiamo sull'attività antiossidante? I benefici (accertati o presunti) del frutto più amato dell'estate Marco Bianchi consiglia: Mango e mirtilli al cucchiaioFresco e salutare, un dessert ricco di antiossidanti. Con un ingrediente "segreto": i semi di sesamo. Da provare anche in versione sorbetto Frutta e verdura rossa e blu contro la disfunzione erettileSecondo un vasto studio inglese i vegetali ricchi di antocianine, insieme a una regolare attività fisica, aiutano a ridurre il rischio di disfunzione erettile Otto cibi per nutrire il cervello che invecchiaDall’Institute of Food Technologists una “lista della spesa” adatta a sostenere memoria e altre funzioni cognitive con l’età che avanza. Necessaria però anche una vita attiva e piena di interessi Le proprietà benefiche dei mirtilliPaolo Nucci, direttore della clinica oculistica universitaria dell’Ospedale San Giuseppe di Milano risponde sulle proprietà benefiche dei mirtilli. Gambe più leggere con i dessert di Marco BianchiDue coppe golose a base di frutti di bosco per migliorare i piccoli disturbi di circolazione, presentate a Detto Fatto su Rai Due I frutti interi ci difendono dal diabeteUn'ampia ricerca ha dimostrato che mele, mirtilli e uva sono efficaci nella prevenzione del disturbo metabolico di tipo 2. Ma vanno consumati interi non nelle forme di succhi- Il mirtillo è un ottimo frutto da inserire nelle nostre 5 porzioni al giorno di frutta e verdura raccomandate. Anche se il mirtillo matura solo nei pochi mesi estivi lo possiamo ormai trovare al supermercato tutto l’anno; è importante però ricordare che frutta e verdura di stagione sono spesso più fresche e quindi più ricche…Alimentazione e prevenzione con Fondazione Veronesi e Giro d’Italia: i mirtilli