RICETTE DI PASQUA
5 elementi
Trovata su una rivista di cucina vegetariana, questa ricetta è davvero unica… l’ho sperimentata anche utilizzando, anziché le lasagne verdi, due testaroli… provate!
Un’altra buonissima ricetta dell’amico Michele… ma quant’è bravo in cucina! Mi dispiace, care lettrici… è già sposato!
Rapida, buona e salutare - e vi assicuro che piace a tutti! Provatela… potete inventare la vostra variante aggiungendo spezie o insaporendo con un trito di cipolla rossa…
Ingredienti: 400 g pomodori a grappolo maturi, 400 g pomodori San Marzano, 4 fette di pane toscano ( non salato), 1 porro, 1 carota, 1 costa di sedano, 2 foglie di alloro, sale grosso, pepe, 100 g foglie di basilico, 100 g olio extravergine di oliva, 25 g pinoli, 25 g noci Preparazione: Sbollentare…
Ingredienti: